Nez : Intense au nez, où les fruits rouges et les légères notes de bois sont parfaitement intégrés.
Bouche : également en bouche, où c'est un vin rond et très agréable.

Vinification : Le processus de fermentation et de macération peut durer entre 12 et 27 jours. Les températures de fermentation varient entre 24 et 28ºC, en fonction des variétés et des objectifs œnologiques. La fermentation malolactique est effectuée dans des cuves en acier inoxydable et, une fois terminée, l'assemblage a lieu. Le vieillissement est effectué pendant 6 mois en fûts de chêne français et américain.